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2009年01月08日 ()
アップするのを忘れていました。先週行ったお気に入りのそば屋さん。
櫛田神社・ふるさと館のすぐ前にありいつもお客さんが多い。
画像 040

その日は寒かったので初めての温かいそばにしました。
ごぼう天そば
画像 036

丁度良い歯ごたえで天ぷらの衣が薄づきなのがいいですね。
画像 037

最初に食べた麺はコシが強く感じたが食べ終わる頃は丁度よく、
茹で具合が計算されていた。
画像 038

すめはほんのひとかけらのゆずの皮が効いていて爽やかでした。
温かいそばもたまにはいいなぁって思いました。

そば屋に行くと大人感を感じる時やね。
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[2009.01.08(Thu) 22:07] 福岡市Trackback(0) | Comments(0)
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