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リストマーク 飛騨高山中華そば 

2008年12月04日 ()
高山の町並み散策の前に実はちゃっかり腹ごしらえしてたんです。

飛騨高山中華そば「蔵や」
画像 164

お品書きです。                 旅の醍醐味、昼からビール!
画像 169  画像 165

「中華そば」
見た目は黒っぽいがあっさりしょう油味です。メンマは自家製で美味しかった。
画像 167

極細ちぢれ麺はスープの美味しさをしっかりと受けとめていました。
画像 168

「飛騨牛の串焼き」
注文を受けてから焼くので少し時間が掛かります。
塩・こしょうだけのシンプルな味付けで美味しかった。 「ザ・牛!」って感じ
画像 166

しょう油味ラーメンって久しぶりに食べたけど意外と美味しいと思った。
高山ではラーメンの事を中華そばって言いますが食べてみるとナルほど
中華そばだ!って味でした。

でもやっぱりラーメンは豚骨やね
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[2008.12.04(Thu) 20:44] 岐阜Trackback(0) | Comments(0)
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