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2008年11月29日 ()
ホークスタウン内にある手打ちうどんのお店。打っているのがガラス窓から見れます。

ここは以前行ったアクロス内にある信州そば処 そじ坊の姉妹店です。
   画像 143

やっぱり「ごぼ天うどん」。ここのごぼ天の大きさが好みです。
この太さが風味・歯ごたえを楽しめると思います。
   520.jpg

太めの麺ですが博多ぽさはあまり感じませんでした。
スメがおいしですがウエストのうどんの方が麺・具・スメとも上かな??
   画像 142

偉そうに書いてすんませんっ
週末で気がゆるんでいます・・・いえ、疲れています「脳が」
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[2008.11.29(Sat) 21:12] 福岡市Trackback(0) | Comments(0)
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