杵屋
2008年11月29日 (土)
ホークスタウン内にある手打ちうどんのお店。打っているのがガラス窓から見れます。
ここは以前行ったアクロス内にある信州そば処 そじ坊の姉妹店です。
やっぱり「ごぼ天うどん」。ここのごぼ天の大きさが好みです。
この太さが風味・歯ごたえを楽しめると思います。
太めの麺ですが博多ぽさはあまり感じませんでした。
スメがおいしですがウエストのうどんの方が麺・具・スメとも上かな？？
偉そうに書いてすんませんっ
週末で気がゆるんでいます・・・いえ、疲れています「脳が」
ここは以前行ったアクロス内にある信州そば処 そじ坊の姉妹店です。
やっぱり「ごぼ天うどん」。ここのごぼ天の大きさが好みです。
この太さが風味・歯ごたえを楽しめると思います。
太めの麺ですが博多ぽさはあまり感じませんでした。
スメがおいしですがウエストのうどんの方が麺・具・スメとも上かな？？
偉そうに書いてすんませんっ
週末で気がゆるんでいます・・・いえ、疲れています「脳が」
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