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リストマーク 牧のうどん 

2008年10月26日 ()
3号線沿いにある新宮店。正式な名前は「釜揚げ牧のうどん」。
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博多っ子なら誰でも知っている魔法のうどん屋。
製麺所一体型のうどん店でカウンターの中の調理場で作っています。

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特殊な製法なので麺を出汁がどんどん吸い込んでいきます。
その為「食べても食べても無くならない魔法のうどん」と称される所です。

頼まなくても出汁の入ったヤカンを持って来てくれます。
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特殊な事はもう一つ。
テーブルには注文票と赤鉛筆がありますので自分で記入しスッタフに渡します。
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『肉うどん』 すき焼き風に甘辛いので麺に味が染みて美味しいのです。
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やはり食べても食べても減りません、途中で残そうかと思うくらいです。

ここで残すと肉うどん好きと公言出来なくなります。
がんばり完食!ほとんど出汁も残っていませんでした

結論
牧のうどん=スポーツ
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[2008.10.26(Sun) 21:03] 福岡市Trackback(0) | Comments(0)
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