Buono Buono ~ボーノボーノ~
2008年08月09日 (土)
私の尊敬する美食家の元上司からの紹介で行ってきました。。
話を聞いただけですぐに行きたくなったのだ。
「浄水通」交差点のすぐ近く、浄水浪漫のお隣にあります。
おしゃれな雰囲気でパン屋に見えなくって一度通り過ぎてしまった
お店に入ると正面にパンがあります。
イートインコーナーは5席と2席のカウンター席のみ。ガラス張りの明るいコーナーだった。
有名な「パン・DE・しちゅう」ではなく「ビーフシチューセット ¥1,000」にした。
脇役のような存在ですがシチューに付けるのがもったいない位に美味しい
和風だしとオリジナルデミグラスソースがマッチしていて深~い味。
「おいしい~~~~~~~~~~」
お肉がこれまたおいしい!普通、うま味が出てパサパサしているがコレは違う!
お肉の味がしっかりとあるのだ。
これで¥1,000でいいの?って思うくらいのリッチなお味でした。
こんなおいしいお店に出会えてうれしい
さすがグルメな元上司・・・・・って知っていたが改めて再認識したなぁ。
■ボーノボーノH・P
話を聞いただけですぐに行きたくなったのだ。
「浄水通」交差点のすぐ近く、浄水浪漫のお隣にあります。
おしゃれな雰囲気でパン屋に見えなくって一度通り過ぎてしまった
お店に入ると正面にパンがあります。
イートインコーナーは5席と2席のカウンター席のみ。ガラス張りの明るいコーナーだった。
有名な「パン・DE・しちゅう」ではなく「ビーフシチューセット ¥1,000」にした。
脇役のような存在ですがシチューに付けるのがもったいない位に美味しい
和風だしとオリジナルデミグラスソースがマッチしていて深~い味。
「おいしい~~~~~~~~~~」
お肉がこれまたおいしい!普通、うま味が出てパサパサしているがコレは違う!
お肉の味がしっかりとあるのだ。
これで¥1,000でいいの?って思うくらいのリッチなお味でした。
こんなおいしいお店に出会えてうれしい
さすがグルメな元上司・・・・・って知っていたが改めて再認識したなぁ。
■ボーノボーノH・P
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